Porque es bueno el pollo para los diabéticos?
En los diabéticos adultos, las grasas insaturadas que existe en la carne de pollo te ayudan a proteger la salud del corazón, esto es aspecto muy importante de un alimento para estas personas. Este tipo de grasas el cual son necesarias priorizar en el caso de diabéticos y persona con colesterol alto.
Contiene grasas esenciales como el ácido linoleico, indispensable que trabajan para formar los componentes de las membranas celulares y la función normal de la piel.
En este caso especialmente los muslos del pollo ayudan a combatir la diabetes, ya que tienen un alto contenido en zinc. No nos debemos olvidar cocinarlo sin pellejo, asado o al horno, porque no es recomendable comerlo frito.
Beneficios del pollo.
- Bajo en grasas.
- Rico en proteínas de alta calidad.
- Contiene vitamina y minerales.
- Rico en fósforo.
- Nutre los dientes y huesos.
- Mantiene los vasos sanguíneo sanos.
- Alta cantidad de retinol.
- Quema calorías.
- Fácil de dirigir.
Cómo hacer Pollo, judías con arroz integral.
Ingredientes.
- 2 pechugas de pollo
- 200 gramos de judías
- ½ cabeza de coliflor
- 50 gramos de espinaca
- ½ kilo de arroz integral
- 1 ají amarillo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación.
Debemos lavar bien las pechugas y agregarle un poco de vinagre de manzana y sal. Debes freírlas en una sartén con un poquito de aceite de oliva o a la parrilla para darle un sabor ahumado. Poner a cocinar el arroz integral como un arroz normal solo que un poco más de agua y a fuego medio. Las judías y coliflor ponlas a hervir y retira, por otra parte, lava y pica en tiras el ají amarillo y dale una fritura. Cuando el arroz este casi listo con un trinche mezcla todo el arroz, judías, espinaca, ají amarillo, coliflor.
Cómo hacer pollo, papas a la espinaca.
Ingredientes.
- champiñones
- 1 pechuga de pollo
- Vinagre de manzana
- 3 tomates Cherry
- 20 hojas de espinaca
- Aceite de oliva
- Sal al gusto
Preparacion.
Usamos vinagre de manzana para aderezar nuestro pollo y sal para darle gusto y ponerlo a la parrilla o solo freír. Por otra parte, lava bien las espinacas y decora en un plato, los champiñones freírlos con aceite de oliva y un poco de sal con comino. Corta los tomates como más te agrade.
Cómo hacer pollo a la piña.
Ingredientes.
- 2 pechugas de pollo
- ½ arroz integral – Medio kilo
- 1 pepino
- 1 pimentón
- 1 ajo
- 1 ají amarillo
- 1 cebolla blanca
- Perejil
Preparacion.
Lavar bien el pollo y hacer igual que la recetas anteriores al igual con el arroz integral. En una cacerola pones aceite y el ajo picado, pimentón, ají amarillo, cebolla blanca y freír por 5 minutos añadiendo comino, sal y pimienta. 1 minuto antes de este listo le añades la piña, perejil picado y lo tapas por 2 minutos al vapor te quedara delicioso y con gran presencia.
Cómo hacer pollo con aguacate y lechuga.
Ingredientes.
- Media lechuga
- 2 pechugas de pollo
- 1 pepino
- Aceite de oliva
- Sal al gusto
Preparacion.
Cortar el aguacate y lechuga, las pechugas a la parrilla o fritas como mas de desees, al pepino le puedes quitar las semillas si tu deseas.
Como hacer pollo encebollado con zanahoria y aguacate.
Igredientes.
- 2 zanahorias
- 1 pechuga de pollo
- 1 tomate
- 1 cebolla blanca
- 1 aguacate
- Cilantro
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparacion.
En una asarten freír la cebolla y tomate picado juntos con la pechuga de pollo añadiendo la sal y pimienta. Por otro lado, cortas el aguacate y la zanahoria la hierbes y luego cortas.
